अलसी है औषधीय गुणों से भरपूर, आप भी जानें इसको खाने के फायदे

मुंबई, 27 अप्रैल, (न्यूज़ हेल्पलाइन)   तेजी से बदलती जीवनशैली और खान-पान की आदतों के कारण कब्ज एक बार-बार होने वाली समस्या बन गई है। यह सभी उम्र के लोगों को प्रभावित करता है, बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक, और प्रभावी ढंग से इलाज न करने पर नुकसान पहुंचा सकता है। हालांकि, कुछ घरेलू नुस्खे इस समस्या से काफी राहत दिला सकते हैं। एक ऐसा उपाय जो कब्ज के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के मुद्दों को प्रभावी ढंग से दूर कर सकता है, वह अलसी का सेवन है। अलसी एक शक्तिशाली प्राकृतिक उपचार है जो कब्ज से पीड़ित व्यक्तियों के लिए रामबाण साबित हो सकता है।

हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक अलसी या अलसी औषधीय गुणों से भरपूर होती है। अलसी में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। इसके अलावा अलसी में प्रोटीन, फैट, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, फोलेट और ज़ेक्सैंथिन होता है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है। आइए आपको बताते हैं इस सुपरफूड के फायदे।

बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद:

अलसी त्वचा और बालों की समस्याओं की एक विस्तृत श्रृंखला को हल करने की अपनी अविश्वसनीय क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। अलसी के नियमित उपयोग से चमकदार, चमकदार त्वचा मिल सकती है और बालों की कई समस्याओं को प्रभावी ढंग से दूर किया जा सकता है।

वजन घटाने में फायदेमंद:

अपने दैनिक आहार में अलसी को शामिल करना वजन घटाने के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। अलसी के बीज में अद्वितीय गुण होते हैं जो शरीर से अतिरिक्त वसा को हटाने में सहायता करते हैं, विशेष रूप से पेट क्षेत्र के आसपास। अलसी के उच्च पोषण सामग्री को वजन घटाने को बढ़ावा देने और स्वस्थ वजन प्रबंधन का समर्थन करने के लिए भी जाना जाता है।

बेहतर पाचन में मदद करता है:

स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देने और कब्ज सहित विभिन्न पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए अलसी के बीज बहुत मददगार होते हैं। उनके पास विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं जो आंत में सूजन को कम कर सकते हैं और समग्र पाचन स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अत्यधिक मात्रा में अलसी के तेल का सेवन इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम के लक्षणों को बढ़ा सकता है।

हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद:

स्वस्थ हृदय को बनाए रखने के लिए अलसी एक उत्कृष्ट प्राकृतिक उपचार है। वे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) सहित ओमेगा-3 फैटी एसिड का प्रचुर स्रोत हैं, जो इष्टतम हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। फ्लैक्ससीड्स बहुत कम खाद्य स्रोतों में से एक हैं जो दोनों प्रकार के फैटी एसिड प्रदान करते हैं। अलसी के नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है और धमनियों में सूजन को रोका जा सकता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है।

कैसे सेवन करें

अपने आहार में अलसी के बीजों को शामिल करने के लिए, बीजों को सुखाकर और उन्हें पीसकर एक महीन पाउडर बना लें। अलसी के पाउडर का सेवन करने का एक आसान तरीका यह है कि सुबह खाली पेट एक चम्मच गर्म पानी के साथ लें। वैकल्पिक रूप से, आप साबुत अलसी को चबा सकते हैं, या उन्हें स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते के लिए दही में मिला सकते हैं। स्वस्थ बढ़ावा देने के लिए अलसी को स्मूदी में भी जोड़ा जा सकता है या दलिया या सलाद पर छिड़का जा सकता है। अलसी की थोड़ी मात्रा से शुरुआत करना याद रखें और पाचन संबंधी किसी भी परेशानी से बचने के लिए धीरे-धीरे अपना सेवन बढ़ाएं।